チャモロ料理

豪華な料理がいっぱい!ザ ツバキ タワーのチャモロマンス


豪華な料理がいっぱい! ザ ツバキ タワーのチャモロマンス コロナ前と比べると数は少ないですが、チャモロ月間の今月はチャモロ文化に関するさまざまなイベントが開催されています。今日、紹介するのはタモンのホテルから。2020…

2022/03/15 グアム Island Time

インフュージョンの新メニューはチャモロテイスト


インフュージョンの新メニュー チャモロテイストのサンドイッチ タモンやタム二ング周辺で、今や至るところで見かけるカフェやコーヒーショップ。おしゃれなインテリア、オリジナルのカフェメニューなど店によって楽しみ方はいろいろで…

2021/10/21 グアム Island Time

種類がいっぱい!ケラグエン専門店


種類がいっぱい! ケラグエン専門店 コロナ禍真っただ中の昨年夏、チャモロビレッジ内にオープンしたのはケラグエン専門店、ホームプレート671(Home Plate 671)。   ケラグエン(Kelaguen)と…

2021/09/16 グアム Island Time

メスクラチャモロ フュージョンビストロ、待望のタモン店がオープンしています!


  メスクラチャモロ フュージョンビストロ、 待望のタモン店がオープンしています! グアムの伝統の味、チャモロ料理をモダンにアレンジし、高い評価を受けるレストラン、メスクラチャモロ フュージョンビストロ(Mes…

2019/12/31 グアム Island Time

ピカズカフェ、待望のディナータイムがオープン!


  ピカズカフェ 待望のディナータイムがオープン! グアムで採れる新鮮な野菜を使い、伝統的なチャモロ料理のエッセンスを加えた数々のメニューが人気のレストラン、ピカズカフェ(Pika’s Cafe)。…

2019/10/15 グアム Island Time

自家製クラフトビールが飲めるビアレストラン、 タップハウスがオープン!


  自家製クラフトビールが飲めるビアレストラン、タップハウスがオープン! 味や風味を自由に変えられる、世界中で人気のクラフートビール。ここグアムでも今や多くのレストランで色々な国のクラフトビールが料理と一緒に楽…

2019/04/29 グアム Island Time