>　アイム イントゥ サムシンググッド
ハガニアに新しいレストラン オープン！

ハガニアに新しいレストラン オープン！
アイム イントゥ サムシンググッド

パンデミック真っ只中、なかなか明るいニュースがない中、ハガッニャ地区にオープンした新しいレストランの情報です！
 

ここ数年、アメリカで急増しているベジタリアン、ヴィーガンといった菜食主義の人たち。彼らが食する菜食料理を提供する「アイム イントゥ サムシング グッド (I’m into something GOOD) 」が今回紹介するお店です。肉や魚はもちろん、卵や乳製品を使わず、植物由来の原材料のみを用いた料理やスイーツ、いったいどんなものなのでしょう。
 

早速、こちらは豆腐ロコモコ (Tofu LocoMoco) 。シンプルな紙製のボックスの中には玄米とたっぷりの豆腐と野菜！お肉も魚も使っていないならあっさりした味付けを想像しそうですが、味付けはしっかりされていて食べ応えあり。
 

こちら、ティナタク (Tinaktak) というココナッツミルクを使ったチャモロ料理も野菜がたっぷりで、お肉なしでも満足感あり。玄米と一緒にいただけばボリュームも出ます！
 

続いてヴィーガンスイーツ。
 

ドリンク、ムース、クッキー、マフィンなど、冷蔵庫にいろいろ入っています。
その中から選んだのはこちら。
 

カップに入ったものはローカルフルーツボウル。赤い色はドラゴンフルーツです。その他、パパイヤ、マンゴー、スイカ、ミント入り。暑い日は冷たくひえたフルーツが体の渇きを潤してくれます！
 

箱の中はオートミールクッキーやバー。甘さ控えめでとってもヘルシー。
 

こちらのドリンクはハイビスカス、タイバジル、レモンを使ったとっても爽やかな味わい。小さな瓶なのであっという間に飲み干してしまいますが、体の隅々にまで水分補給できそうです。
 

現在、営業はランチタイムだけでテイクアウトのみ。その日のランチ、スイーツは日替わり。メニューは Instagram で確認できます。
 

ランチは毎日$15。他の店と比べると量は少なめかもしれませんが、日本人女性にちょうどいいボリューム。スイーツも決して安い値段ではありませんが、たまのおやつにはおすすめです。
 

Information

店名 : アイム イントゥ サムシング グッド (I’m into something GOOD)
営業時間 : 11:00AM~3:00PM
(一時的に営業時間を変更しています)
定休日 : 土•日曜日
場所 : ハガニア地区サン アントニオ橋近く
電話番号：＋1 (671) 969-8011

2020/08/11 グアム Island Time

関連タグ