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アシガ(Asiga)ヴィーガンスイーツカフェ、オープン!

今流行りの食事方法のひとつ、完全菜食のヴィーガン。動物性食材を一切使用しないその食事方法はイギリスの王族やハリウッドスターのような海外セレブと呼ばれる人たちの間でも人気です。
 
食が豊かなグアムにも、早速そのヴィーガンスタイルの食事を取り入れるレストランやスイーツ店も増えてきていますが、先月、グアム初ヴィーガンスイーツカフェがオープンしました!
 
 

ペイレススーパーマーケット・オカ店裏にオープンしたアシガ(Asiga)。チアシード入りのヨーグルトやグラノーラパフェなどのヘルシースイーツの中でも、ヴィーガンアイスクリームが美味しいと話題を呼んでいます。
 
 

カシューナッツミルク、ココナツミルク、アーモンドミルクなどを使用して作れらるアイスクリームは、日替わりで3〜5種類を用意。ヴィーガンアイスを初めて食べるという方も多いので、試食の用意があります。安心して好きなフレーバーを注文することができますよ。
 
写真はキャラメルアイスクリームとシトラスの香りがほのかに香るオリーブオイルケーキ。どちらも甘さ控えめで美味しく、挽きたてのコーヒー、または温かいオーガニックのティーが良く合います。
 
 

こちらはブルーベリーマフィンとクッキー。どこからどう見ても普通の焼き菓子なのに、卵とバターが入っていないというから驚きです。
 
クッキーもアイスクリームにも挑戦してみたい方には、ヴィーガンアイスクリームをクッキーで挟んだ、クッキーアイスクリームサンドもありますので、試してみてくださいね。
 
 

アシガの店内は遊び心たっぷりのウォールアートがアクセントとなり、お洒落でくつろげる雰囲気。
 
ウォールアートの男の子はオーナー夫妻の息子さんがモデル。息子さんに栄養たっぷりのヘルシースイーツを作ってきた経験を生かし、このビジネスをオープンさせることになったことを記念するものなんだそう。
 
アシガに来てくれたお客様にも、家族同様に愛情をたっぷり込めておもてなしを心がけているそうですよ。グアム旅行の際は、是非、ヴィーガンスタイルのスイーツをお楽しみください。
 
 

Information


店名:アシガ(Asiga)
営業時間:7:00AM〜5:00PM(月〜金)、8:00AM〜3:00PM(土)
定休日:日曜日
場所:ペイレススーパーマーケット・オカ店裏
電話:+1 (671) 646-7258
URL:https://www.facebook.com/asigaguam

2019/04/30 グアム Island Time

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