>　コスパ抜群の本格点心が楽しめるKARKAR

コスパ抜群の
本格点心が楽しめるKARKAR

ローカルに愛される中華レストラン「カーカー（KARKAR）」は、本格点心が5ドルから楽しめるコスパ抜群の隠れた人気店。餃子や春巻きなどの定番点心は朝ごはんにもぴったり。店内は昔ながらのレトロ中華スタイルで回転式の円卓やゆったり座れるボックス席が並び、まるで路地裏にある食堂に迷い込んだような雰囲気がとても味わい深いレストランです。

通常の中華メニューもありますが、今回コスパは抜群な点心を中心にご紹介します。まず注文する際は通常メニューとは別に用意された専用オーダーシートに、希望する品の数量を記入して注文します。春巻きやチャーシューまん、焼売、小籠包といった定番から、甘いデザート系まで揃った全26種類の点心メニューがラインナップ。

まずは点心の中でも珍しい一品、ラッキースプリング・ライスヌードルロール（LUCKY SPRING RICE NOODLE ROLL）から。中国・広東料理の代表的な飲茶だそうで米粉の生地を蒸して巻いたつるつる食感が魅力です。ひと口食べれば生地がつるんとほどけて特製ソースと絶妙に絡み思わずもう一皿欲しくなる美味しさです。

見た目はお稲荷さんのようですが、こちらは香港・広東飲茶の定番スチームド・ビーンカード・ロール（STEAMED BEAN CURD ROL）。湯葉で豚肉や野菜、しいたけを包んで蒸し上げた一品でやさしい旨みとタレの香ばしさがクセになる味わいです。

ニラの香りがふわっと広がり外はカリッ、中はジューシーなパンフライド・チャイブズ・ダンプリング（PAN FRIED CHIVES DUMPLING）。  焼き目のついた皮の香ばしさと、たっぷり入ったニラの旨みが一体になって噛むほどに風味があふれます。

ほかにも、もち米を蓮の葉で包んで蒸したミニ・スティッキーライス・イン・ロータスリーフやおなじみ小籠包・焼売・など全8品ほどをオーダー。ミニ蒸し器に3～4個ずつ入ってくるのでボリュームも十分で点心だけでも十分お腹いっぱいになります。2～3人でシェアしながら楽しむと、いろんな味を少しずつ味わえて満足度がぐっと上がります。

デザートには、ふわっと軽くてしっとりしたスチームド・スポンジケーキ（STEAMED SPONGE CAKE）マーラーカオ。甘さ控えめで、飲茶の締めにぴったりの優しい味わいです。

10品頼んでも、2～3人でシェアすればひとり約20ドルという衝撃のコスパ！本格点心をこの値段で味わえるなんて、まさにローカルが隠しておきたい名店。コスパ旅なら絶対チェックすべきスポットです。グアムプレミアアウトレット（GPO）に行く予定があるなら、向かい側のSAKURAキッチンのすぐ横なのでアクセス抜群。買い物ついでに立ち寄りやすい便利なロケーションです。

＜インフォメーション＞

店名：カー・カー・チャイニーズ・レストラン (Kar Kar Chinese Restaurant)

場所：タムニング地区GPO 向かい

営業時間：木曜日から火曜日8:00AM-2:00PM・5:00PM-9:00PM/

水曜日8:00AM-2:00PM

定休日：無し

電話：(671) 647-3188

2026/08/24 グアム Island Time

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