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今回紹介するのは>ローカルに人気のベーカリー。ベーカリーというとパン屋さんのイメージがありますが、英語でベーカリーは「オープンなどで焼いて作る製造所、または販売店」。ということで、今回紹介するベーカリーもパンだけでなく、クッキー、スコーン、ケーキも多数販売。どちらかというとパン屋さんというより焼き菓子店に近いお店です。
お店の名前はアサップ・ベーカリー(ASAP Bakery)。またまた英語レッスンになりますが、通常アサップ(ASAP)というと「As soon as possible」の省略で「できるだけ早く」という意味。しかし、こちらのお店のアサップ(ASAP)は「As simple as possible」、意味は「できるだけシンプルに」。
店内に入ってまず目に付くのはおいしそうなクッキー。ココナッツクッキー、チョコレートクッキー。ピーナツバタークッキー、シナモンオートミールクッキーなど。
訪れる時間が少し遅かったせいかパンは少なめでしたが、食パンやデニッシュが並び、レジ奥のラックには焼きたてのメロンパンなどが。
レジ横のショーケース(一番上の写真!)にはたくさんのスイーツ。いちごのショートケーキ、ブラウニー、シュークリームなどの焼いたものの他、ムースやティラミス、チーズケーキなども。
こちらのマンゴームース。フレッシュなマンゴーがたっぷり乗っていて、甘さも控え目でおいしかった!
店は観光客には行きにくい場所ですが、ローカルイベントに出店しているのをよく見かけます。もしピンク色の「ASAP」という看板やサインを見かけたらぜひ!
店名:アサップ・ベーカリー(ASAP Bakery)
営業時間:月〜金曜日6:30AM〜3:30PM
土・日曜日8:00AM〜2:00PM
定休日:なし
電話番号:(671)989-2727
場所:ハーモン地区シャーリーズコーヒーショップ隣
URL:https://www.instagram.com/guam.asap/?hl=en