世界各国のワインが揃ったレストラン
ルーツ ヒルズ グリルハウス

グアムプラザリゾート（Guam Plaza Resort）のロビー隣に位置するレストラン、ルーツ ヒルズ グリルハウス（Rootz Hill’s Grillhouse）。朝食やランチなど度々紹介していますが、他のホテルと比べるとお手頃価格で、しかしおいしさはホテル級。グアム滞在中に一度は訪れて欲しいレストランのひとつです。
 

さて、今回紹介するのはディナータイム。
夜はテーブルに白いクロスが掛けられ、少し照明を落とした落ち着いた雰囲気に変わります。
 

メニューはアラカルトもありますが、慣れない海外の料理を選ぶのはちょっと困難という人にはコース料理がおすすめです。
 

コース料理はメインディッシュがラムステーキ（$68.00）のものからフィレミニョン＆ロブスターテール（$73.00）、ブラックアンガス リブアイステーキ（$78.00）、ウェットエイジドトマホーク（$155.00, 2名分, 上記写真も2名分）の4つが用意されています。
 

プレート上のプレゼンテーションも素晴らしく、グアム旅行の記念ディナーとしてもおすすめです。
 

ルーツ ヒルズ グリルハウスはワインセレクションの豊富さで、ワイン好きの知る人ぞ知るレストランでもあります。
 

入り口横には大きなワインセラーがあり、見かけたことがある人もいるでしょう。
ここに並ぶワインはカリフォルニア産はもちろん、フランス産、オーストラリア産など世界各国から取り寄せたもの。ワインメニューはシャンパン＆スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインなど全12ページに及びます。
 

ワイン好きの人にぜひチェックしてほしいのはマスターピース・セレクション（Masterpiece Selection）のページ。
「ワインの女王」と呼ばれるシャトーマルゴー（Chateau Margaux）の中でも最高傑作と呼ばれる2015年物を筆頭に、ワイン愛好家の垂涎の的となっている高級ワインの名が並びます。
 

各コース料理にはグラスワイン1杯が付いていますが、ぜひこの豊富なセレクションから料理に合うワインとのペアリングもお楽しみください。もちろん「どのワインを選べばいいのかわからない」という人はスタッフに尋ねてください。ワインについて豊富な知識を持つスタッフがおすすめを選んでくれます。
 

朝食やランチタイムはカジュアルにご馳走を楽しみ、ディナーは少しだけドレスアップして料理とワインとの贅沢な時間を楽しめるルーツ ヒルズ グリルハウス。ぜひ素敵なディナータイムをお過ごしください。
 
 

グアムプラザリゾート（Guam Plaza Resort）を徹底的に紹介しています。
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Information

店名：ルーツ ヒルズ グリルハウス（Rootz Hill’s Grillhouse）
営業時間：朝食 6:30AM〜9:30AM
　　　　　ランチブッフェ 11:00AM〜2:00PM
　　　　　（月〜水曜日セットメニュー、木〜日曜日ブッフェ）
　　　　　ディナー 6:00PM〜9:30PM
　　　　　サンデーブランチ 11:00AM〜2:00PM
定休日：なし
電話番号：（671）477-4888
場所：タモン地区グアムプラザリゾート内
URL：https://www.guamplaza.com/jp/rootz-hill’s-grillhouse
 

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