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아시안 푸드

아시아 각국에서 온 이민자가 많은 괌.조국의 요리를 제공하기 위한 아시안 레스토랑도 다수 있으며, 그 레벨 또한 높다.
 
그 중에서 호텔의 파인 다이닝과 도심에 있는 캐주얼 레스토랑을 픽업.
 
 

＜소이＞
두짓타니 괌 리조트 내에 있는 태국 레스토랑. [소이]는 태국어로 [골목]을 의미하며 태국의 뒷골목에서 판매하고 있는 대중 음식을 고급스럽게 변형한, 고급 호텔에 걸 맞는 요리를 즐길 수 있다.
 
와규, 흑 돼지, 방목 닭 등 고품질 재료를 고집하며, 대표 메뉴부터 어레인지 메뉴까지 다채로운 요리가 늘어선다. 런치는 세트 메뉴, 밤에는 일품요리, 일요일에는 선데이 브런치가 등장한다. 주변 섬의 영향을 받으며 발전한 태국 요리.
 
매운맛, 단맛, 신맛에 더해져 스파이스 및 허브 향이 식욕을 돋운다.
 
 
Hours：11:00AM~2:30PM, 5:00PM~10:00PM,
　　　　11:00AM〜9:00PM (Sunday Branch)
Location：3rd floor Dusit Thani Guam Resort
Tel：648-8000

 
 

＜텐쿠유젠＞
아시안 퓨전 요리를 즐길 수 있는 레오팔레스 리조트 괌 내에 있는 레스토랑. 태국, 중국, 한국을 메인으로 아시아 각국의 조리법 및 재료를 도입한, 셰프의 자유로운 발상과 아이디어가 만들어 내는 창작 요리를 제공한다. 신선하고 품질 좋은 음식 재료를 고집하며 한국 재료도 아낌없이 사용한다.
 
자가 농원에서 채집한 허브를 사용한 태국 스타일의 요리가 충실한 한 편, 단골 손님들의 요구에 답해 비빔밥과 라멘이 부활했다. 부정기적으로 개최되는 한국 스타일의 숯불 구이 뷔페는 그 맛과 든든함으로 현지인들 사이에서도 인기 있는 메뉴다.
 
Hours：6:00PM~10:00PM
Location：1st floor Leopalace Resort Guam
Tel：471-0001
 
 

＜LA 두부 & 갈비＞
한국의 순두부 찌개 전문 레스토랑. 직접 만든 두부를 사용한 순두부 찌개는 소고기, 돼지고기, 해물, 김치, 햄&치즈, 카레 등 종류가 다양하다.
 
재료 본연의 맛을 즐길 수 있는 수프는 매운 정도를 선택할 수 있어 매운 것을 먹지 못하는 사람이라도 안심할 수 있다. 순두부 찌개에는 갓 지은 돌솥 밥도 포함된다. 마지막 누룽지까지 제대로 즐길 수 있다.
 
그 외, 갈비, 비빔밥, 불고기, 면요리 등의 한국 요리를 제공한다.
 
Hours：11:00AM~10:00PM
Location：along with Chalan San Antonio Road in Tamuning
Tel：646-6466
 
 

＜벤&얀 BBQ 플레이트＞
필리핀 사람들이 많아 괌에 확실하게 뿌리 내린 필리핀 음식. 10년 이상에 걸쳐 현지인들에게 사랑 받는 이 가게 주방에서는 따갈로그 말이 오간다.
 
중국 및 스페인의 영향을 받은 필리핀 요리는 족발 및 카레카레라고 불리는 피넛 버터 수프 등 한국인에게는 낯선 메뉴지만, 간을 맞출 때에나 소스에 간장을 사용해 한국인 입맛에 맞는 요리도 있어 팬이 되는 사람들도 많다.
 
Hours：10:00AM~10:30PM, Sat&Sun 8:00AM〜10:30PM
Location： Located along with Route 16 near Micronesia Mall in Harmon
Tel：649-3896
 
 

＜KN’s 샌드위치＞
베트남 요리의 캐주얼 다이닝. 인기 포(Pho, 쌀국수)를 시작으로 레몬그라스를 사용한 폭찹 등 베트남 향이 짙은 요리를 즐길 수 있다.
 
가게의 자랑은 매일 주방에서 구워내는 베트남 바게트. 바삭한 겉 껍질에 둘러싸인 부드러운 속 식감은 다른 곳에서는 맛볼 수 없는 매력. 이 빵을 사용한 샌드위치 반미도 또한 특별하다. 2대 인기 메뉴 포와 반미 세트는 주문해 볼 만한 가치가 있다.
 
Hours：11:00AM~7:00PM
Location：Located along with Marin Corp Drive in Hagatna
Tel：969-2000
 
 

2019/02/04 グアム Island Time

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