>　GPO의 포트 오브 모카에 커피 콩 로스팅 기계가 등장!

GPO의 포트 오브 모카에 커피 콩 로스팅 기계가 등장!
커피를 더욱 맛있게, 향을 풍부하게!

괌에서 인기 있는 커피 숍, 포트 오브 모카(Port of Mocha). 8번 째 매장이 괌 프리미엄 아울렛(Guam Premier Outlet/GPO)에 오픈했습니다!
 

매장 내에는 훤히 트인 분위기의 2층 좌석도 있으며, 공간도 굉장히 넓답니다. 2층은 파티 및 이벤트 등의 회장으로도 이용되고 있으며, 많은 인원의 관광객 및 그룹 단위라도 안심하고 이용할 수 있을 것 같아요.
 

로컬 아티스트가 작업한 커피 그림도 눈이 닿는 곳 마다 장식되어 있어 커피를 좋아하는 사람들에게는 참을 수 없이 멋진 공간입니다.
 

포트 오브 모카에서 가장 추천하는 메뉴는 역시 커피입니다. GPO 매장에는 포트 오브 모카에서 처음 도입하는 로스팅 기계가 등장했답니다! 더욱 신선하고 향기 좋은 커피를 즐길 수 있게 되었습니다!
 

카운터 안쪽에는 커다란 마대 자루가 몇 개인가 있는데, 그 안에는 아프리카, 남미, 동남 아시아에서 재배된 커피 생 콩이 들어 있습니다. 그 콩들을 사용 목적에 따라 오너 스스로 브랜드 하고 로스팅한 후 포트 오브 모카 각 매장에 전달합니다.
 

갓 로스팅 해서, 갓 내린 맛있는 커피. 행복 가득한 시간입니다!
 

특별히 커피를 좋아하는 사람이 아니더라도 커피 향을 맡으면 마음이 편안해진다고 하시는 분들도 많습니다. 사실 커피 향에는 릴렉스 효과가 있다고 하네요. 매장 안에 들어가면 커피 향에 둘러 싸여 조금 행복한 기분을 맛볼 수 있을 것 같아요.
 

그 밖에도 지금 화제가 되고 있는 니트로 커피(질소가 들어간 커피) 및 콜드브루 커피(상온의 물에서 우려낸 커피)도 등장.
 

위 사진이 서버에서 따른 니트로 커피. 마치 흑맥주 같은 훌륭한 거품이 신기합니다!
 

커피에 주입된 미세한 질소가 만들어내는 굉장히 부드럽고 순한 맛의 커피입니다. 그 새로운 감각의 커피는 아이스 커피를 좋아하지 않는 분도 꼭 드셔 보시길 추천합니다.
 

커피의 파트너로는 새롭게 등장한 디저트 크로플(Croffle. 1개 $1.75, 6개 $9.50, 13개 $18)를 추천합니다. 크루아상의 바삭한 식감과 와플의 부드러운 맛을 함께 즐길 수 있는 신 감각 디저트입니다. 플레인, 누텔라, 허니, 캐러멜 넛의 4가지 맛에서 선택할 수 있습니다.
 

포트 오브 모카에서는 신선한 과일과 채소로 만든 주스 등의 헬시 메뉴도 충실합니다. 메뉴 안에서 좋아하는 재료를 선택하면 바로 그 자리에서 기계에 넣어 주스를 만들어줍니다.
 

위의 보라색 음료는 비트와 사과, 당근이 가득 들어간 주스.
 

음료 외에도 GPO점은 아침 6시부터 오픈하는 매장으로 파니니 및 베이글 샌드위치 등의 샌드위치 종류와 클램 차우더 등의 스프 종류도 인기가 있답니다.
 

앞으로는 각 매장에서 갓 로스팅한 커피 콩도 판매될 예정입니다.
커피를 좋아하는 분은 물론, 쇼핑 도중의 휴식 명소로, 릴렉스 스폿으로 꼭 이용해 보세요.
 

Information

매장명: 포트 오브 모카(Port of Mocha)
영업시간: 6:00AM~10:00PM
정기휴일: 없음
장소: 괌 프리미엄 아울렛 내
전화: +1(671)646-7478
URL：https://www.facebook.com/Port-of-Mocha-106244809410129/
 

2018/07/31 グアム Island Time

関連タグ