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香辛料ならここ！インドスパイス専門店「ポミカ(Pomika)」

多種多様な人種が暮らすグアム。それぞれのカルチャーが混じり合うことでお互いの良いところを吸収し合い、それがグアム島全体のユニークなパワーになっています。
 
今回紹介するのはインドスパイス専門店の「ポミカ(Pomika)」。
 
タムニングに位置しマリン・コア・ドライブのITCビルディングからグアム　プレミア　アウトレット方向に進み、コストユーレスを通り抜けさらに車で少し走らすと左手にあります。
 
元々あったお店を改装し、2017年の年末に再オープンしました。以前のお店は絹製品などインドの衣類を主に扱っていましたが、改装後は食材販売のスペースを拡大しローカルの方以外にも観光客の方が足を運び易いお店となって生まれ変わりました。
 
 

 
店内にはインド料理に使うクミン、ターメリック、クローブ、シナモンなど様々なスパイスが並び、お料理好きの方なら大興奮間違いなし！
 
日本では手に入りにくいものや、値段が張るものなどをお土産にしてみてはいかかでしょうか。また、最近はやりの自宅カフェスタイルにオリジナルスパイスを混ぜ合わせたチャイ（お茶）を作ってみてもいいのでは。
 
ポミカはこだわりをもってグルメを楽しみたいという人にオススメのお店です。
 
ちなみに、スパイスは小分けのパッケージから写真のように大きめのものも販売されています。大きいものを買って、新しく小分けのパッケージしてお土産にしても喜ばれそう。
 
 

香辛料以外にも、日本のインスタントカレーパックのようになったインド料理が販売されています。タンドリーチキン、豆などのカレー各種、カッテージチーズにほうれん草をたっぷり加えたサグパニールなどです。
 
また、店内にある冷蔵庫の中には、ナンやチャパテのような小麦粉で作ったパンのようなもの、サモサ（パイ包み）やデザートなどの冷凍食品も販売されています。
 
どれも世界各国のグルメを味わいたい人に喜ばれるアイテムです。
 
 

海外に来たからには、新しいものに挑戦したいというチャレンジ精神旺盛な方は、薔薇の香のするローズウォーターを試してみましょう。
 
インドでは、ほのかに香るフレグランスが評判だとスタッフが説明してくれました。
 
飲料水ですが、その優しい香りの持ち味を生かし美容液として使用する女性も多いようです。
 

 
写真はホーリーバジルと呼ばれる「トゥルシー(Tulusi)」というハーブ。シソ科の植物で免疫力の向上、ストレス解消、アンチエイジングなどの効果があり健康志向のアメリカ人の間で人気のティー。
 
インドで生産されるハーブ（お茶っ葉）でティーパックになっています。
こちらもチェックしてみてください。
 

 
食品の他にオイル、キャンドルや工芸品などが並ぶコーナーもあります。
 
お香もたくさんあるので好きな香りをみつけてみてはいかかでしょうか。
 
 
太平洋に浮かぶ小さな島グアム。マルチ文化がほどよくミックスしています。日本ではなかなか体験する機会の少ないカルチャーも体験できるのがグアムの魅力の一つ。どうぞグアム旅行の際はこちらのお店にも足を運んでみてください。
 
 

Information

店名：ポミカ(Pomika)
営業時間：9:30AM～6:00PM(月〜土)、12:00PM〜4:00PM(日）
定休日：なし
場所：グアム　プレミア　アウトレットから車で3分
電話：＋1 (671) 646-5597
URL：https://www.facebook.com/PomikaSales/

2018/01/22 グアム Island Time

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