フレッシュ・モーティブ
ザ・プラザ内で移転!メニューも増えています!
目の前でさとうきびから搾り取ったシロップを使ったドリンクや新鮮なフルーツと野菜から作るスムージーで人気の「フレッシュ・モーティブ(Fresh Motive)」。ザ・プラザ ショッピングセンター(The Plaza Shopping Center)内で移転し、メニューもさらに充実しました。
移転先はザ・プラザ ショッピングセンターサウスの1階。グッドマンチーズ(Gud Munchies)というアイスクリームショップの向かい。ビーチンシュリンプ(Beachin’ Shrimp)やイート・ストリート・グリル(Eat Street Grill)といったレストラン近くの入り口から入るとすぐ目の前です。
今回は新しく登場したポキボウルメニューを紹介します。
ポキボウルとは一言で説明すると味付けした刺身を使った丼。ローカルの人も大好きなメニューの1つで、日本人の口にもぴったりのはず。
ポキボウルメニューは一番上の写真にもあるように全6種類です。
こちらは一番人気のマグロ丼(Tuna Poke Bowl, $13)。
サーモン丼(Salmon Poke Bowl, $13)もあるのですが、こちらはマグロとサーモン両方を使ったレインボウ丼(Rainbow Bowl, $15)。
こちらは日本人にとっては少し珍しいマッスル丼(Mussel Bowl, $13)。マッスルとはムール貝のことで、こちらもグアムでは人気の食材です。
その他に、エビ丼(Shrimp Bowl, $13)とカニカマを使ったカリフォルニア丼(California Bowl, $13)があります。どれもパイナップルやアボカドがトッピングされていて、とってもトロピカル。日本ではあまり見かけない南国スタイルの丼メニュー、ぜひお試しください!
その他にもユニークなメニューが登場!
その名もポキパフェ(Poke Parfait, $9)!ポキをサラダ感覚でいただくものです。
ポキパフェのライスバージョン(Poke Parfait, $9)も登場!ポキボウルも入れ物が変わるとカワイイですね♡
こちらは海苔でご飯と刺身などの具材を巻いた。ポキブリトー(Poke Burrito, $14)!海苔巻きではありませんよ!ブリトーとはメキシコ料理の1つで、トルティーヤでお肉やライス、野菜などを巻いたもの。名前が変わるとなんだか別のお料理のようで興味が湧いてきますね!
手軽なランチスポットとしても、美味しいジュースやスムージーの休憩スポットして利用できる、新しくなったフレッシュ・モーティブ。ぜひ気軽に立ち寄ってくださいね!
Information
店名:フレッシュ・モーティブ(Fresh Motive)
営業時間:10:00AM~10:00PM
定休日:なし
場所:タモン地区ザ・プラザ ショッピングセンターサウス1階
電話:+1 (671) 969-2483
URL:https://www.facebook.com/FreshMotiveCafe/