カリフォルニア・ピザ・キッチンが
ザ・プラザにオープン！

アメリカで人気のイタリアンレストラン「カリフォルニア・ピザ・キッチン（California Pizza Kitchen）」が、タモンの中心部ザ・プラザ ショッピングセンターに移転し、オープンしました！
 

場所はちょうどTギャラリア グアム by DFS（T Galleria Guam by DFS）の向かい。黄色く塗られた外壁が大きな目印です！
 

ザ・プラザ ショッピングセンターの中からでは、アウトリガー・グアム・ビーチ・リゾート（Outrigger Guam Beach Resort）のロビーからアンダーウォーターワールドギフトショップ側に歩き、突き当たりの場所になります。
 

ホリデーリゾート＆スパグアム（Holiday Resort & Spa Guam）の店舗が閉店し、観光客だけでなくローカルの人々もこの新しい店のオープンを待ち望んでいました！3月7日、待望のオープンです！
 

「カリフォルニア・ピザ・キッチン」はアメリカはカリフォルニア州、ロサンゼルスのビバリーヒルズ生まれ。店名の通り、カリフォルニアスタイルのピザをメインにしたアメリカンフードを提供する人気店です。インテリアはカリフォルニアとグアム、2つをイメージし、木のブラウンを基調にしたカジュアルで開放的な空間。
 

サーフボードが並ぶ壁はとってもカリフォルニアらしい！手前のカラフルな柱は、実はスケートボードからできているそうですよ。
 

アップにして見てみるとこんな感じ。ボードカルチャーが盛んなカリフォルニアとグアムらしい、とってもおしゃれなアイデア！
 

カウンターは2箇所にあって、1つは食事メインのカウンター。入り口から入って右手奥。
 

ちょうど目の前でシェフがピザを作っていました！オープンキッチンのような感覚です。
 

もう1つは入り口から左側の奥。アルコールボトルがずらりと並んだバーカウンターです。食前食後に1杯！という方におすすめです！もちろんここで食事をとることもできます。
 
 

さてようやくメニューの紹介です。
移転ニューオープンに伴い、新しく登場したメニューや、お客様の声に応えて復活したメニューがあるようですが、まずはスタッフのおすすめをチョイスしてみました！
 

ドリンクはハンド・クラフティッド・ソーダ（Hand Crafted Soda, $4.95）。甘さ控えめで食事中のドリンクとしておすすめです。赤はストロベリー、黄色はマンゴー、そしてグリーンはなんとキュウリ！青臭くなくさっぱりした味わいで美味でした！
 

アペタイザーとサラダメニューからはこれらをチョイス。手前はキヌアとほうれん草のサラダ（Quinoa+Spinach Salad, $13.99）。酸味がきいたドレッシンでとってもヘルシー。フェタチーズ、サンドライトマト、松の実がいいアクセントになっています！
 

奥はダイナマイトシュリンプ（Dynamite Shrimp, $11.99）。揚げたエビにスパイシー＆スイートアイオリソースを絡めた一品。一見辛そうですが、子供でもおいしくいただけそうな辛さ。プリプリの食感がおいしかったです！
 

ピザ登場！ピザは全24種類あって、すべてのピザ生地をグルテンフリーのカリフラワー生地に変更可能（$3.50追加）。さらに2種類のピザを選んでハーフ＆ハーフにすることも可能です。
 

写真のピザはマッシュルームとほうれん草のピザ（Shaved Mushroom+Spinach, $14.99）と、ピリ辛チョリソーソーセージピザ（Spicy Chorizo Pizza, $16.99）のハーフ＆ハーフ。生地はカリフラワー生地に変更しました。
 

カリフラワー生地はとってもクリスピーでチーズとの相性抜群！ピリ辛チョリソーもあまり辛くなく、すべておいしくいただきました！
 

パスタメニューはペンネやラビオリを入れて全10種類。写真は最近登場したスタッフのイチオシ、ロブスターフェットチーネ（Lobster Fettuccine, $23.99）です。ロブスターの旨味が絡まったパスタは最高！身もふんだんに入っていて贅沢な一皿です！
 

デザートメニューもとってもおいしそうなものばかり。アルコール類もカクテル、クラフトビール、ビールを使ったオリジナルカクテルなど気になるものがいっぱいです。
 

観光客にとってアクセスがより便利になったカリフォルニア・ピザ・キッチン。そして、ザ・プラザ ショッピングセンターは人気レストランが集まるグルメスポットになっています！
 

ぜひグアム滞在中の食事を存分にお楽しみください！
 

Information

店名：カリフォルニア・ピザ・キッチン（California Pizza Kitchen）
営業時間：11:00AM～10:00PM, 金・土曜日11:00AM～11:00PM
定休日：なし
場所：タモン地区ザ・プラザ ショッピングセンター サウス2階
電話：＋1 (671) 647-4888 / 647-4777
URL：http://guamcpk.com
 

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