人気のBBQからホームメイドのチャモロスイーツまで
ローカルに人気のオカダストア
グアムでは、大通りから少し細い道に入っていくと、至るところにママ&ポップストア(Mom & Pop Store)と呼ばれる小さなスーパーマーケットがあります。生鮮食品や加工食品などの食料品から、生活日用品、文房具、ビール、たばこ、さらにサンドイッチやドーナツ、手作りピクルスなどなど、小さな店内には普段の暮らしに必要なものがぎっしり並んでいます。
どのお店も似たような品そろえでありながら、手作り総菜はあの店が充実している!など、お気に入りのお店を持つ人もいます。
デデド地区の住宅街にあるママ&ポップストアにもコアなファンがいるということで、尋ねてみました。
名前は「オカダストア(Okada Store)」。
オカダとはまさに「岡田」のことで、店番をしていた若いお兄ちゃんの曾祖父、ひいおじいちゃんが日本から渡ってきた日系一世の岡田さん。そのオカダファミリーが今年の3月にオープンしたストアです。
このお店にコアなファンがいるというのも、店に入って商品を見ていると納得。メイドイングアムの商品が充実しています。
グアムでの食事には欠かせないフィナデニソースやディナンシェ、ブレンドスパイス、クッキー、アイスキャンディーなど、すでにグアム土産として観光客に知られているものから、このコロナ禍に登場した新しい商品まで。
グアム在住者でありながら、初めて見る商品や気になる商品がいっぱいです。
しかし、ファンがお目当てにするのはこれだけではありません。
本当の狙いは、充実したお弁当や総菜類。
フードトラックでおなじみの「グアム バーベキュー カンパニー(Guam BBQ Company)を運営するのも、実はこちらのファミリー。自慢のBBQを使ったお弁当をはじめ、ケラグエンやピクルス、チャモロのスナックやスイーツを買いにやってくる人が多いようです。
キャッシャー横にあったかわいいメニュー。一体どんな食べ物がわかりますか?
TUBA POTU(トゥバ ポトゥ)は、椰子酒トゥバと米粉を使った蒸しパン。
EMPANADA(エンパナーダ)は、お惣菜系の具材を生地で包んで焼いたり、揚げたりしたもの。
BUCHI BUCHI(ブチブチ)は、エンパナーダに似ていますが、中身はチキンライスが多いようです。
この日の朝ご飯に、ソーセージと卵のサンドイッチ、トゥバ ポトゥをチョイス。手前のカップに入っているのはアフ(Åhu)という、若いココナツを使った温かくて甘いスープのようなスイーツです。
こちらのお店は他のママ&ポップストアとは違い、扱っているのは食料品のみ。ホームメイドのお弁当やお惣菜、メイドイングアムの商品の他は、一般的なスナック菓子やジュースのみで、朝ご飯やランチに立ち寄る人が多いようです。
デデドは観光客が訪れる機会がなかなかないエリアですが、人々の生活に根付いたお店を発見することができます。チャンスがあればぜひ立ち寄ってみてください。
Information
店名:オカダストア(Okada Store)
営業時間:6:30AM〜2:00PM
定休日:土・日曜日
場所:デデド地区サンタ バーバラ教会近く