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３月のスペシャルメニュー
＆イベント情報

3月のグアムは「BIBA MES CHAMORU（チャモロ月間）」と呼ばれ、マゼラン上陸にちなんで先住民文化を祝うイベントやショーが島中で開催されます。乾季のベストシーズンならではの心地よい気候の中、伝統文化を存分に体験できる特別な時期です。グアムプラザリゾートでもチャモロ月間にちなんだイベントを行っており、ルーツヒルズグリルハウスの土曜インターナショナルランチビュッフェではチャモロ料理が登場します。ホテルにいながらチャモロ文化に触れられるのが嬉しいポイントですね。

3月7日（土）10:40 AMからは、ホテルロビーにてグアムのダンスグループ「グマ・イ・マニェール（チャモロ語：Guma’ I Mañe’lu）」によるパフォーマンスを開催します。迫力ある伝統ダンスを間近で楽しめる特別な機会です。

ルーツグリルハウスでは3月限定で毎週土曜日に、インターナショナルがテーマのランチビュッフェにチャモロフードコーナーが登場するそうです。通常メニューに加えジュースやミモザ、スパークリングワイン、セレクトビールが飲み放題になるお得なスペシャル内容となっています。（3/7・3/14・3/21・3/28の４日間のみ）

大人＄43/子供（5-11歳）＄21.50

ご予約は（671）649-7760 / 647-1976

オンライン：https://rootzguam.com/

*10％のサービス料金が加算されます

スペシャルメニューでは、チャモロバーベキューリブやケラグエン、牛すね肉をじっくり煮込んだ旨味たっぷりのビーフシャンクカドゥ（Beef Shank Kadu）、チャモロ家庭で親しまれるココナッツミルクの煮込み料理、ティナクタク（Tinaktak）など全10種類のチャモロ料理をお楽しみいただけます。アチョーテ（アナトー）の色素で炊き上げた鮮やかな赤色と香ばしい風味が特徴のレッドライスとも相性抜群です。

ロビーにはチャモロ文化を象徴する伝統帆船サクマン（SAKMAN）の縮小モデルが展示されています。パンノキ（dokdok）の木を使ったしなやかな船体やパンダナスの葉を丁寧に編み込んだ帆からは、自然と共に暮らしてきたチャモロの知恵と技術が感じられます。片側にだけアウトリガーを備えた独特の構造は、かつて島々を軽やかに行き来した航海文化の象徴です。チャモロ月間の記念として写真に収めるのにも最適ですね。

チャモロ月間をきっかけに文化やフードに触れてみるのはとても良い体験になります。イベントに参加すると島の歴史や人々の暮らしがより身近に感じられ、チャモロ料理を味わえば、素材選びや調理法に込められた文化の深さにも自然と気づけます。観光として楽しむだけでなくグアムのルーツに触れる貴重な時間にもなるはずです！

＜インフォメーション＞

ホテル名：グアムプラザリゾート（Guam Plaza Resort）

住所：1328 Pale San Vitores Rd., Tumon, Guam 96913

電話：(671)646-7803 ~ 8

URL：www.guamplaza.com

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2026/03/05 グアム Island Time

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