>　フレッシュ・モーティブ：体を潤し、心を癒す、フレッシュフルーツのジュースやスイーツ

フレッシュ・モーティブ：体を潤し、心を癒す、
フレッシュフルーツのジュースやスイーツ

最近のグアムの人々の健康志向により、グアム産のフルーツや野菜を使ったジュースやスムージーを取り扱うお店が増えてきました！
今年4月にザ・プラザ ショッピングセンター(The Plaza Shopping Center)にオープンしたフレッシュ・モーティブ（Fresh Motive）もそのひとつ。
 

アウトリガー・グアム・ビーチ・リゾート（Outrigger Guam Beach Resort）のロビーから、ザ・プラザ ショッピングセンターのサウス方面に向かう途中に登場したフレッシュ・モーティブ。
 

このお店の自慢はグアム産のフルーツや野菜を使っていることと、もう1つ。甘味料にサトウキビを使っていること！提携農家から仕入れてくる他、時にはオーナーやスタッフ自ら、サトウキビ刈りに出かけることもあるそう！
 

そして店頭でサトウキビジュース作り！まずは表面の節を滑らかにしていきます。
 

そして機械にかけてサトウキビの甘い水分を絞りだしていきます。
 

見えますか？ポタポタと落ちてくるサトウキビジュース！
砂糖代わりにこのサトウキビジュースを使ったドリンクが大人気！
 

サトウキビは英語で Sugar Cane（シュガーケイン）。こちらのドリンクはシュガーケインジュースのきゅうり＆カラマンシー（Sugar Cane Juice/Cucumber Mansi, $6）。
 

グアム産のきゅうりを大胆にミキサーにかけ、カラマンシーとサトウキビジュースをミックス。きゅうり独特の味わいはあるものの、サトウキビの甘味はとっても爽やかで、カラマンシーの酸味と相まってとっても美味！乾いた体にヘルシーな潤いを与えてくれます！
 

ハニーブラックティーとフレッシュフルーツのセット (Honey Black Tea, $6) 。アイスティーにもガムシロップではなくサトウキビ。飲み終わった後も爽やかで、いつものアイスティーとはまったく違う味わい。大自然が育んだおいしさに感動してしいます！
 

こちらはアサイメニューの中からフレッシュ・モーティブ・ミックス（Acai Fresh Motive Mix, $10）。フルーツがたっぷり乗っていて贅沢な一品！
 

タモンの中心にあり、観光客が足を運びやすいロケーションにあります。疲れたからに水分や糖分、ビタミンが必要な時、ぜひフレッシュ・モーティブで一休みしてくださいね！
 

Information

店名：フレッシュ・モーティブ (Fresh Motive)
営業時間：9:00AM～10:00PM
定休日：なし
場所：タモン地区ザ・プラザ ショッピングセンター内
電話：なし
URL：https://www.facebook.com/FreshMotiveCafe/
 

2018/07/09 グアム Island Time

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