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ちょっと贅沢な朝の時間を
ザ ツバキ タワーでの朝食ブッフェ

とある平日の朝。本来ならバタバタと慌ただしい時間をラグジュアリーホテルのレストランで過ごしてきました。
 

訪れたのザ ツバキ タワー（The Tsubaki Tower）のオールデイダイニング、カサオセアノ（Casa Oceano）。この店名はスペイン語で「海の家」を意味しており、「グアムの海底」をテーマにしたブッフェレストラン。大きな窓からは昇ったばかりの南国の太陽の光が差し込み、その空間はまるで朝日に照らされた海中世界のよう。
 

さて、朝は洋食派の筆者。パンと卵料理、ハム、ソーセージなどがいつもの朝食。ですが、さすがラグジュアリーホテルの朝食。バラエティー豊富な実にさまざまな料理が並びます。
 

パンはクロワッサンやデニッシュ。卵料理はゆで卵や目玉焼きの他、注文を受けてから作る、玉ねぎ、ベルペッパー、ほうれん草、マッシュルーム、バーコン、ハム、ソーセージ、エビなど具材たっぷりのオムレツも。自分のテーブルの番号札を渡せば出来立ての熱々オムレツをテーブルまで持ってきてくれます。
 

肉類は定番のソーセージやベーコンだけでなく、シャルキュトリートも。プロシュート、サラミ、スモークサーモンと一緒に各種チーズ、ドライフルーツが並びます。
 

朝からしっかり食べたい人にはローストビーフも。少し厚めにカットしてくれるので、食べ応えありますよ。
 

アメリカの朝食に欠かせないハッシュドポテトなどポテト料理も種類いろいろ。
 

もちろん、「朝は和食派！」という人も安心してください。まるで日本にいるかのような和の朝ごはんが用意されています。炊きたてのご飯に具沢山のお味噌汁、そして焼き魚も。
 

温泉卵に煮物、和え物など小さな小鉢がたくさん並ぶのもうれしいですね。
 

そしてうどんや蕎麦、茶蕎麦などの麺類も。
 

朝のエネルギーチャージはこれで完璧！これだけ豪華な朝ごはんを食べれば一日元気に乗り切れそうです！
 

ザ ツバキ タワーの宿泊者はもちろんのこと、他のホテルに宿泊している人もグアム滞在中の1日、他のホテルで朝食を食べるのもいいかも！

Information

店名：カサ オセアノ（Casa Oceano）
営業時間：朝食：7:00AM〜10:00AM
　　　　　ランチ：11:30AM〜2:30PM（月・火曜日休業）
　　　　　ディナー：6:00PM〜9:30PM
料金：朝食：大人（12歳以上）$40, 子供$26
　　　平日ランチ：大人（12歳以上）$45, 子供$27
　　　土曜ランチ：大人（12歳以上）$47, 子供$28
　　　サンデーブランチ：大人（12歳以上）$65, 子供$39
　　　ディナー：大人（12歳以上）$60, 子供$36
電話番号：（671）969-5200
URL：https://tsubakitower.premierhotel-group.com/guam/jp/
 

2023/11/01 グアム Island Time

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