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スパイス、ハーブ、シーズニングなどが揃う
専門店ポミカ

多くの人種が暮らすグアム。中でもアジア人は数多く、日本の食材を取り扱う「東京マート（Tokyo Mart）」に在住日本人が通うように、特定の国や地域の食材を扱うお店もたくさんあります。
今回紹介するのは主にインドの食材を扱うポミカ・セールス（Pomika Sales）です。
 

場所はグアムプレミアアウトレット（Guam Premier Outlets）、通称GPOの近く。店に一歩入ると香辛料のいい香りがしてきます。
 

店内にはスパイスだけでなく、さまざまな種類のティー、オイル、ライス、粉、スナックなども並びます。
 

こちらはオーガニックティーのコーナー。
専門的な知識はまったくなく、耳慣れない言葉も多く登場するので、気になるものは店の人に聞いたり、スマートフォンで調べたりしながらチェック。なんだか体に良さそうなものばかり。
 

コリアンダーシード、クミン、ターメリックなどの香辛料が並ぶ棚。料理好きの人にはおなじみかもしれませんが、大型スーパーで売られているのとは違って、なんだかこれらを使うと本格的なインド料理が出来上がりそう。
 

もっと手軽に本格的なインド料理を楽しみたいという人には「READY TO EAT」と大きく書かれたこちらをどうぞ。温めるだけで本格的なおいしさを体験できます。
 

こちらは材料を切ったり焼いたりしなければなりませんが、これ1つで本場のタイ料理を家庭で味わえるタイ料理の素。
 

他にも気になるものがたくさんありましたが、興味のある人はぜひ覗いてみてくださいね。

Information

店名：ポミカ・セールス（Pomika Sales）
営業時間：月〜土曜日 9:00AM〜5:00PM
　　　　　日曜日　 10:00AM〜2:00PM
定休日：なし
電話番号：（671）646-2970
場所：タムニング地区
URL：https://www.facebook.com/PomikaSales/
 

2022/06/21 グアム Island Time

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