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ハガニアに住む人、働く人の御用達タイレストラン
シャム・タイフード

観光客には入りにくそうなレストランこそ、地元の人が足繁く通う絶品レストランだったりしますが、こちらもそんなレストランのひとつ。平日のランチタイム、店に入るとハーブの香りが食欲をそそり、客席は8割ほど埋まっています。
 

ブラウンを基調に上品な紫と取り入れたインテリア。タイを象徴する象の装飾品も並び、料理にも期待ができそう。
 

代表的なタイ料理、トムヤンクン。適度な辛味と酸味にハーブの香りと味わいが加わり、とっても美味。具材はチョイスしたエビなどがたっぷり入っています。人気レストランであることに納得。
 

タイでは屋台や食堂の定番メニュー、パッタイ。一見、焼きそばのようにも見えますが、麺はライスヌードルでもっちり。ソースによく絡み、シャキシャキもやしとピーナッツの食感がアクセントに。
 

奥も定番メニューのパパイヤサラダ。パパイヤの食感とナンプラーのおいしさがたまりません。
 

生春巻きは野菜がいっぱい。ホームメイドの濃厚なピーナツソースをたっぷりつけていただきます。
 

店内飲食の他にテイクアウトする人も多いようで、遅めのランチタイムでも人の出入りが多く忙しそう。
知らないとなかなか入ることができませんが、この人の出入りを見れば安心。ぜひドライブがてら立ち寄ってみてください。

Information

店名:シャム・タイフード(Siam Cuisine Thai food)
営業時間:月〜金曜日 11:00AM〜3:00PM, 5:00PM〜9:00PM
     土曜日 5:00PM〜9:00PM
定休日:日曜日
電話番号:(671)472-9775
場所:ハガニア地区マリンコードライブ沿い
 

2022/06/08 グアム Island Time

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