チャモロ料理

人気があるのも納得!老舗レストラン、リンダズ ダイナー


人気があるのも納得! 老舗レストラン、リンダズ ダイナー チャモロマンスの3月が終わろうとしていますが、無性にチャモロ料理が食べたくなって訪れたのがグアムの老舗レストラン、リンダズ ダイナー(Linda’s …

2023/03/31 グアム Island Time

久しぶりのメスクラドス。やっぱりおいし〜♡


久しぶりのメスクラドス やっぱりおいし〜♡ 伝統的なグアムの郷土料理をモダンにアレンジしたチャモロ料理を提供するメスクラ チャモロ フュージョン ビストロ(Meskla Chamoru Fusion Bistro)。その…

2023/02/22 グアム Island Time

豪華な料理がいっぱい!ザ ツバキ タワーのチャモロマンス


豪華な料理がいっぱい! ザ ツバキ タワーのチャモロマンス コロナ前と比べると数は少ないですが、チャモロ月間の今月はチャモロ文化に関するさまざまなイベントが開催されています。今日、紹介するのはタモンのホテルから。2020…

2022/03/15 グアム Island Time

インフュージョンの新メニューはチャモロテイスト


インフュージョンの新メニュー チャモロテイストのサンドイッチ タモンやタム二ング周辺で、今や至るところで見かけるカフェやコーヒーショップ。おしゃれなインテリア、オリジナルのカフェメニューなど店によって楽しみ方はいろいろで…

2021/10/21 グアム Island Time

種類がいっぱい!ケラグエン専門店


種類がいっぱい! ケラグエン専門店 コロナ禍真っただ中の昨年夏、チャモロビレッジ内にオープンしたのはケラグエン専門店、ホームプレート671(Home Plate 671)。   ケラグエン(Kelaguen)と…

2021/09/16 グアム Island Time

メスクラチャモロ フュージョンビストロ、待望のタモン店がオープンしています!


  メスクラチャモロ フュージョンビストロ、 待望のタモン店がオープンしています! グアムの伝統の味、チャモロ料理をモダンにアレンジし、高い評価を受けるレストラン、メスクラチャモロ フュージョンビストロ(Mes…

2019/12/31 グアム Island Time