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ルーツの水・木曜日のランチがすごい!
週替わりアラカルトが登場!

グアムプラザリゾート&スパ(Guam Plaza Resort&Spa)内にあるレストラン「ルーツ ヒルズ グリルハウス(Rootz Hill’s Grill House)」。日〜火曜日、金・土曜日のランチタイムは曜日でテーマが変わるブッフェを開催中!
 

チャモロ月間に合わせ、3月の月曜日と土曜日はチャモロランチブッフェが登場しています!
 

 日曜日:サンデーブランチ
 月曜日:チャモロ料理(通常は日本料理&韓国料理)
 火曜日:四川料理&台湾料理
 金曜日:シーフード
 土曜日:チャモロ料理(通常はアイランドスタイル料理)
 

人気のランチブッフェ、お腹いっぱいお楽しみください!
 

さて、水曜日と木曜日はブッフェではなく、アラカルト料理が登場しています。3月から内容が大きく変わり、週替わりで毎週4つのメニューが登場!
 

こちらは3月6日(水)・7日(木)のメニューです。4つのうち、必ず1つはお肉やシーフードを使わない野菜中心のお料理を用意しているのだとか。この週は野菜をたっぷり使ったブイヤベース、チキンのグリル、天ぷら、アンガスビーフを使ったハンバーガーの4つです。
 

こちらが「ベジタリアン・ブイヤベース(Vegetarian Bouillabaisse, $21)」。白ワイン、トマト、バジルのスープにグリルしたナスやにんじん、オニオンなどの野菜がたっぷり入っています。バジルペーストのバゲット付き。
 

こちらは「チャー・ゲーム・ヘン(Char Game Hen, $23)」。ゲーム・ヘンとは生後1か月ほどのメスの雛鳥のことで、ふっくら柔らかい食感とクセのない味わいが特徴。炭火で焼きあげた後、ベトナム風ソースで仕上げています。食べてみると本当に柔らかくて、とっても美味!
 

4つのメニューはアペタイザー&サラダバー付き。フレッシュな野菜にピザブレッドやヌードルもあります。
 

そしてデザートも食べ放題♡
 

さて来週は何が登場するのでしょう?いつも決まったお料理ばかりではないので行く楽しみがあり、また水・木曜日限定というのもスペシャル感がありますね!

 

Information


店名:ルーツ ヒルズ グリルハウス(Rootz Hill’s Grill House)
通常営業時間:朝食(アラカルト&ビュッフェ)6:30AM〜10:30AM
       ランチ(ビュッフェ)11:30AM〜2:00PM
       ディナー(アラカルト)6:00PM〜9:30PM
       サンデーブランチ(ビュッフェ)11:00AM〜2:00PM
定休日:なし
場所:グアムプラザリゾート&スパ(Guam Plaza Resort & Spa)ロビー
電話:+1 (671) 649-7760
URL:https://www.guamplaza.com/services/rootz-hill-grillhouse
 

2019/03/13 グアム Island Time

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